Arrow down

Poznaj nas od kuchni

Zasmakuj w naszej kuchni…

Restauracja Ustroń  Groblice w Ustroniu  jest częścią obiektu Gościniec Groblice , położona jest w samym sercu Beskidu Śląskiego, u stóp góry Równica,w dzielnicy  Zawodzie.

Restauracja Groblice w Ustroniu to restauracja rodzinna, powstała wiele lat temu z miłości do kuchni, gościnności i dobrego smaku. Tu łączy się tradycja, jakość i doskonały smak! Teraz zapraszamy Was  do nowej odsłony naszej karty. Restauracja Ustroń i nowe menu! 

Restauracja w Ustroniu z widokiem na góry.

Taras i ogród letni z widokami na panoramę Ustronia. Zakochasz się od pierwszego wejrzenia!

Zobaczysz jak wygląda polska kuchnia przełamana  nowoczesnymi smakami. Poznaj nas od kuchni  i zabierz najbliższych w kulinarną podróż pełną smaków…Restauracja i Ustroń już zawsze będziesz chciał wracać…

Arrow down

Pokochasz naszą gościnność…

Nasza Restauracja Ustroń to stylowe wnętrza, gdzie łączy się tradycja
z nowoczesnością.

Sielski klimat, kulinarne rozkosze z widokiem na góry, polska gościnność 
i smaki ,których nie zapomnisz i zostaną z Tobą na dłużej.

Kuchnia góralska w nowoczesnej odsłonie.
Restauracja Ustroń to doskonały wybór  na spotkanie z przyjaciółmi, kolację we dwoje, czy też kameralne przyjęcie  w gronie najbliższych.

Zarezerwuj

Ogród

Taras z widokiem

Klimatyzacja

Plac zabaw

Bezpłatny parking

Arrow down

Menu

Nasza karta jest  krótka,ale dobrze skomponowana.
Restauracja Ustroń  to doskonały wybór o każdej porze roku!

Zaspokoimy Twój głód dobrego smaku.
To co najlepsze w naszej kuchni pochodzi z natury i starannie dobranych ekologicznych produktów.

Kartę zmieniamy sezonowo, by czerpać z natury to co najlepsze. Podążamy za nowymi trendami i smakami. Restauracja Ustroń   przyjdź i zasmakuj w naszej kuchni! Odwiedź nas i odkryj nie powtarzalny smak.

Zaskoczymy Was nowymi smakami! Restauracja Ustroń i nowa odsłona menu.

Restauracja Ustroń-spotkajmy się przy wspólnym stole…

Zupa grzybowa

aromatyczna zupa pachnąca lasem i grzybami podawana z łazankami

22,00 zł

Zielony kurczak

delikatna pierś z kurczaka sous vide w leśnej panierce podawana na zielonym perłowym kaszotto z warzywami.

Poczuj smak wiosny na talerzu!

46,00 zł

Tatar z wędzonego pstrąga

z wiślańskiej ekologicznej hodowli podawany z żółtkiem, cebulką oraz ogórkiem-nowa wersja znanego już u nas klasyka

26,00 zł

Aksamitna sakwa wieprzowa

faszerowana górskim serem z odświeżającą miętą podawana z niecodziennym puree z batata, z brokułem, kalafiorem i brukselką

46,00 zł

Baca w wielkim mieście

czyli gołka owczo-krowia podawana z żurawiną i chałką na maśle- to danie Cię z pewnością zaskoczy!

26,00 zł

Burger szefa po liftingu

jedyny taki burger wołowy z żebrem pieczonym na miodzie i kilkuletnim whisky z rozpływającym się smażonym serem, cebulą karmelizowaną, warzywami, domowymi sosami i grubymi frytkami

Sprawdź jak podajemy burgera!

54,00 zł

Halibut

podawany z ziemniakami z pieca i sałatką z cukinii i rucoli

59,00 zł

Kaczka dziwaczka

czyli faszerowane udko z kaczki z pistacjami, puree z czerwonej kapusty, gruszka nadziewana serem pleśniowym

58,00 zł

Kotlet myśliwego

doskonały schab z dzika w orzechowej panierce nadziewany grzybami podawany ziemniaczanym puree, sosem borowikowym i burakiem karmelizowanym,

aż trudno się oprzeć!

10,00 zł

Kaczka dziwaczka

czyli faszerowane udko z kaczki z pistacjami, puree z czerwonej kapusty, gruszka nadziewana serem pleśniowym

58,00 zł

Halibut

podawany z ziemniakami z pieca i sałatką z cukinii i rucoli

59,00 zł

Burger szefa po liftingu

jedyny taki burger wołowy z żebrem pieczonym na miodzie i kilkuletnim whisky z rozpływającym się smażonym serem, cebulą karmelizowaną, warzywami, domowymi sosami i grubymi frytkami

Sprawdź jak podajemy burgera!

54,00 zł

SPRAWDŹ NASZE MENU I POZNAJ NAS OD KUCHNI

Poznaj nasze menu

Menu dla dziecia

Nowoczesne trendy

Kuchnia Vege

Piwa kraftowe

Autorskie desery

Arrow down

Niepowtarzalny klimat

Restauracja Groblice w Ustroniu to najlepsze miejsc do spędzenie czasu z rodziną. W niepowtarzalnym klimacie. Do tego z przepyszną kuchnią tradycyjną

Katarzyna 12.2023

Sympatyczny personel

Pierwsza restauracja jaką natrafiliśmy w Ustroniu, być może połączona z hotelem itd. Obsługę oceniam na 5* naprawdę cudownie sympatyczny personel a w zasadzie to panie kelnerki, dania ok szanuje za świeżość składników ale po za tym nic specjalnego. Pozdrawiam serdecznie.

Mikołaj 02.2024

Przytulne miejsce

Miejsce przytulne, swobodna, przyjemna atmosfera. Jedzonko pyszne, miałam okazję spróbować sandacza na czerwonym ryżu. Moje kubki smakowe oszalały. Polecam i jak tylko będzie możliwość wrócę skosztować innych dań.

Patrycja 02.2024

Miejsce na wyjątkowe okazje

Stylowe wnętrza, dobrze skomponowane menu i rodzinna atmosfera. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu wiemy, jak sprawić, by każde przyjęcie w Ustroniu było unikalne i niezapomniane, bo wyjątkowe chwile wymagają wyjątkowej oprawy.
Nic tak nie cieszy, jak świętowanie Waszych wyjątkowych chwil. Roczek, chrzciny, urodziny, komunia. Nasza Restauracja to idealne miejsce, by celebrować wyjątkowe chwile.
Zabierz swoich najbliższych w wyjątkową kulinarną podróż. Restauracja Ustroń to miejsce dla Ciebie.

Stylowe przyjęcia i kameralne uroczystości to nasza specjalność.

Zapytaj o ofertę

Rezerwacja Telefoniczna

Chcesz zarezerwować stolik, kameralne przyjęcie, spotkanie biznesowe i poznać nas od kuchni? Zapraszamy:

TEL. + 48 607 777 213

Godziny otwarcia:

poniedziałek, wtorek: nieczynne
środa: 12.00-21.00
czwartek: 12.00-21.00
piątek: 12.00- 21.00
sobota: 12.00-21.00
niedziela: 12.00-20.00